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茭白炒肉丝的做法

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茭白炒肉丝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪腿肉 200g

、

茭白 3根

、

青椒 1个

、

红辣椒 1个

、

食用油 20g

、

盐 2g

、

料酒 5g

烹饪步骤

步骤1/2
所有食材洗净待用，肉、茭白、青椒、红椒都切成丝。
最后一步
锅中放入适量油把肉丝放入锅中翻炒至变色放入盘中待用，接着锅中放入青椒红椒丝翻炒片刻后加入茭白炒至断生后加入肉丝一起炒，加入少许料酒，盐，翻炒片刻后即可出锅享用了！

小贴士

我家的都不喜欢生姜所以没有放，喜欢什么调料的可以自己添加。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-12

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