韩式甜辣风 梭子蟹炒年糕
秋天啦。正是吃梭子蟹的时候,我觉得每次可以承包一整锅!梭子蟹炒年糕实在很常见,但应该也有想学的亲们。我其实不想承认,已经连续一周吃螃蟹了。爽歪歪…
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步骤1/10
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梭子蟹,剁成大块备用。
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辣椒酱和番茄酱混合,并兑入适量清水搅拌均匀。将蟹块沾水淀粉。
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步骤3/10
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油锅烧热,筷子下锅,起泡泡就可以了。放入蟹块炸酥。
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炸好所有的蟹
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锅底留油,烧热倒入葱姜蒜末,煸炒出香味,倒入兑好的酱汁烧开。
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先倒入年糕煮几分钟,再倒入螃蟹,翻炒均匀即可。
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步骤7/10
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成品图
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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撒上香菜装饰
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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