炸扁食
在同学家吃过一次，太好吃了，后面自己做一次。
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步骤1/8
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买这种肉多的扁食，我不会包，直接买现成的
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步骤2/8
锅里倒油加热
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步骤3/8
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扁食下油锅炸，慢慢放不要溅到油
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步骤4/8
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下锅不能马上翻炸，要等颜色有点变化才可以翻
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步骤5/8
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炸到这个颜色差不多，把油到出来，扁食先留锅里
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步骤6/8
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加醋，最好用白醋，我是因为家里白醋吃完了，醋加糖搅拌均匀，倒入炸好的扁食
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步骤7/8
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淀粉加适量水搅拌均匀，倒入锅中，小火翻下扁食，就可以出锅了。
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最后一步
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炸的东西总是上火的，我选择用泰山仙草蜜去火。这款炸扁食，外脆里嫩，酸甜去油腻。好吃不腻。你值得拥有！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-12
炸扁食的其他做法
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