咖啡海盐曲奇
-
步骤1/7
点击查看大图
黄油充分软化,然后加入糖粉充分打发至蓬松发白。
-
步骤2/7
点击查看大图
淡奶油中加入20g咖啡粉,小火加热至溶解后冷却至温。
-
步骤3/7
点击查看大图
分3次加入打发的黄油中,没加入一次淡奶油都要充分打发融合再加下一次,避免水油分离。
-
步骤4/7
点击查看大图
筛入低粉和玉米淀粉,加入海盐,不要用普通盐哦
-
步骤5/7
点击查看大图
用刮刀搅拌均匀至无干粉即可,不要过度搅拌。
-
步骤6/7
点击查看大图
选择自己喜欢的裱画嘴就好了,最好是有烤盘,响我这种就把油纸垫在上面,挤完把下面的抽取。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱预热后180度18分钟。考完后把烤箱门打开放一下热气后再关上,让曲奇继续闷20分钟,这样会更酥哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
咖啡海盐曲奇的相关分类
咖啡海盐曲奇的相关推荐
-
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕
170279人看过 -
#加油 卡塔尔#碱水面包
188577人看过 -
莎布蕾
8360人看过 -
罗汉果八角星豆沙面包
136065人看过 -
宅家南瓜浓汤
126007人看过 -
云朵般口感的巧克力戚风蛋糕(6寸配方)
3427017人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#玫瑰豆沙蛋黄月饼
223384人看过 -
曲奇杯抹茶慕斯
175905人看过 -
超简单卡通曲奇饼干---Kitty猫
9626198人看过 -
网红三色沙布蕾
118144人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#卡通巧克力曲奇饼干
167183人看过 -
咸蛋黄手撕吐司
20220人看过