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香辣蟹

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CoCobaby118

吃大闸蟹的季节，蒸着吃腻了，换个口味
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10~30分钟   |   配菜(中级)
大闸蟹 3个（1200个）左右
、
西芹 适量
、
洋葱 适量
、
大葱 适量
、
大蒜 适量
、
生姜 适量
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
香辣蟹佐料 150g
、
生粉 适量
、
色拉油 适量
烹饪步骤
小贴士

扳开的蟹肉部位一定要沾点生粉，用油炸才能锁住蟹黄不流失。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-12

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