咖喱牛肉饭
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步骤1/25
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购买需要的材料
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牛肉买10元左右，跟店主说是做咖喇的，让他切粒，店家会帮你加面粉和水腌制好，回家就是这样的。
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步骤3/25
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回家后把牛肉放到碟子上，放水洗干净，把水倒掉以后，侧放沥干，把血水倒掉。
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步骤4/25
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加入生粉，搅拌均匀。（喜欢嫩一点可以多放点，也可不放，喜欢再嫩点可以放点水，不放生粉粉的朋友不用加水）
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步骤5/25
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加花生油搅拌均匀
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步骤6/25
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搅拌后效果，腌制10-15分钟。
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步骤7/25
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开始煮饭
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步骤8/25
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土豆削皮切丁
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步骤9/25
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两个土豆好像有点多，哈哈
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步骤10/25
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还剩那么多，但后来发现可以全给，但变成四人份了，四人份牛肉多一点就可以了
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步骤11/25
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其余蔬菜切丁
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步骤12/25
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放油准备开始做了
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步骤13/25
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由于家里美煤气了，只能用电磁炉做了
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步骤14/25
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先放洋葱爆香
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步骤15/25
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再放胡萝卜、番茄
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步骤16/25
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炒香以后再放土豆
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步骤17/25
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土豆炒香以后放水，可以比这个再放多一点，盖盖子烧30分钟左右（土豆软了就可以了）
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步骤18/25
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土豆煮软后的样子
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步骤19/25
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放入牛肉
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步骤20/25
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放一大勺咖喱
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步骤21/25
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加入椰浆
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步骤22/25
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加入盐1小勺，根据个人喜好，可以放点蚝油或豉油调味，咖喱就完成了。
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步骤23/25
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盛饭
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步骤24/25
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倒入做好的咖喱就可以了
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最后一步
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完成后拍个照就完成了，多点饭好像比较好
可以煎个蛋包饭比较好吃，卖像也好一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-12
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