牛油果意面
食物是心情的调和剂,更是情感的媒介。 哪种食物,是你心情的调和剂呢?清新的口感和色泽一样,仿佛使人置身原野、森林的空灵感。这样温和而有内容的食物就是牛油果意面!
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步骤1/7
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水烧开加入意面煮5到8分钟(加少许盐和橄榄油),过凉水捞出备用;
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步骤2/7
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小番茄(对半切)、培根(切丁)、牛油果、柠檬,切好备用
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步骤3/7
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牛油果肉加适量牛奶,打成果泥(加几滴柠檬,防止氧化)
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步骤4/7
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热锅加入少许橄榄油,放入培根炒出香味,加入小番茄翻炒
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步骤5/7
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倒入沥水后的意面,并倒入牛油果泥,让每根意面均匀裹上牛油果泥
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步骤6/7
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出锅装盘,撒上胡椒粉
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最后一步
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嘿嘿,来尝一尝本姑凉的意面吧,啊。
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发布于 2016-10-12
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