香芹炒肉丝
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烹饪步骤
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步骤1/3
肉丝用姜末,生抽,酱油,料酒,少许盐,淀粉腌制20分钟以上
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步骤2/3
香芹切段,准备葱花
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最后一步
葱花炝锅,炒肉丝,放香芹,炒至香芹变塌,放少许盐和香油,出锅
小贴士
1.香芹炒了之后会变塌,显得会少,所以香芹的量要把握
2.腌制肉丝有生抽酱油,所以最后放盐要少放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-12
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