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水芹凉拌云丝的做法

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水芹凉拌云丝

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做个云丝凉拌菜，好久没做了，刚好最近芹菜便宜就买了一些

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云丝 150克

、

水芹 100克

、

胡萝卜 80克

、

生抽 6克

、

香醋 4克

、

油辣子 4克

、

盐 6克

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
云丝
步骤2/15 点击查看大图
放温水里泡三个小时
步骤3/15 点击查看大图
水芹切好然后放热水里煮熟
步骤4/15 点击查看大图
云丝泡好的切小断
步骤5/15 点击查看大图
胡萝卜去皮切丝
步骤6/15 点击查看大图
然后过煮过的水芹加入盆里
步骤7/15 点击查看大图
然后加入生抽
步骤8/15 点击查看大图
加入香醋
步骤9/15 点击查看大图
然后加入香油
步骤10/15 点击查看大图
加入盐
步骤11/15 点击查看大图
加入鸡精
步骤12/15 点击查看大图
然后加入油辣子
步骤13/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤14/15 点击查看大图
搅拌好装盘
最后一步点击查看大图
好吃美味

小贴士

如果觉得云丝豆味重也可以下水焯一下

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-12

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