自制柚子粉
柚子皮营养价值高,含有大量的维生素c,可以降低胆固醇,降血压,三脂高特别适合,例如炒菜的时候,放一小勺下去煮,口感特别清晰,特别清香,好有柚子味,甘凉甘凉的!我炒青菜的时候放了一小勺,特别好吃~^_^
-
步骤1/10
点击查看大图
将柚子用盐反复搓洗层皮,去掉蜡,搓的同时,散发出阵阵柚子的清香,闻着好精神啊(*^^*)然后用布抹干水分,用刀将皮削下来,尽量不要削到白色的那层,不然会很苦~
-
步骤2/10
点击查看大图
一条一条的削下来
-
步骤3/10
点击查看大图
烤盘放张油纸,然后将柚子皮平铺在上面
-
步骤4/10
点击查看大图
上下管100度,烘烤2个小时,每家的烤箱不一样,请自调!注意,不要调温度太高,会很容易焦的!
-
步骤5/10
点击查看大图
烤好之后,比较硬,卷起来,但仍然好香
-
步骤6/10
点击查看大图
烤好的柚子皮是一掰就断的,脆脆的,等一下打粉的时候,才细
-
步骤7/10
点击查看大图
然后掰成小块放入研磨杯里
-
步骤8/10
点击查看大图
按下开关,一下就变成粉了,真的好香啊~
-
步骤9/10
点击查看大图
金灿灿的香粉
-
最后一步
点击查看大图
然后用个筛子,筛一下,更细腻~~又是一道无任何色素调味料~~
一道天然无色素的调味料,想怎么调都行…?(☆_☆)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
柚子粉的相关分类
柚子粉的相关推荐
-
本帮红烧素鸡:素菜烧出肉味来
48014人看过 -
豆浆机版皮冻
17753人看过 -
#硬核菜谱制作人##炎夏消暑就吃「它」#红黄黑豆浆
99995人看过 -
炖猪皮
94331人看过 -
蒸烤箱蒸出来的“粽子”(馒头)
27588人看过 -
豆瓣酱拌面
58562人看过 -
空气炸锅版粑粑糕,拌一拌就能做,外脆里糯,糯米脑袋很爱
19721人看过 -
香甜绵软小零食 蒸枣
45818人看过 -
#换着花样吃早餐#加了它无需任何调料的白菜
83421人看过 -
猪皮三吃(猪皮火锅,凉拌猪皮,回锅猪皮)
1044974人看过 -
#我为奥运出食力#夏日消暑绿豆汤
125286人看过 -
冬季也要思慕雪——紫薯黑豆豆腐smoothie【歇洛克厨房】
12943人看过