温拌豆皮
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买了点干豆皮,泡发配点木耳芹菜来个#温拌豆皮#很不错。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆皮泡发切丝,芹菜切段,木耳切丝,葱姜切丝备用;
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步骤2/4
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锅坐水烧开分别焯芹菜、木耳、豆皮,捞出过凉控水;
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步骤3/4
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调盐、糖、酱油、醋、香油,葱姜丝覆其上;
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最后一步
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净锅适量油,放几粒花椒煸出香味后将花椒粒捡出;热油泚在葱姜丝上,拌匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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