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优康牛肉：麻辣牛肉面，汁香味浓超过瘾

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优康牛肉_追求健康生活

大块牛肉的汤面，汁香味浓超过瘾。秋冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
优康牛里脊 500g
、
面条
、
绍兴酒 1汤匙
、
葱 适量
、
姜 适量
、
蒜 3瓣
、
八角 2个
、
香叶 4片
、
花椒 少量
、
洋葱 1个
、
豆瓣酱 1汤匙
、
酱油 2汤匙
、
糖 1汤匙
、
番茄 1个
、
橄榄油 2汤匙
烹饪步骤
小贴士

牛里脊：取自牛背部的柔嫩瘦肉，是牛的里脊肉，几乎不含油脂，清香细嫩，老幼皆宜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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