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懒人蛋饺的做法

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懒人蛋饺

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每到犯懒的时候，就会想到蒸锅做饭，主食蒸菜一锅蒸，多快好省～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉末 50克

、

鸡蛋 2个

、

葱姜末少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉末放葱姜末、酱油、盐、黄酒、白糖一丢丢拌匀。
步骤2/7 点击查看大图
鸡蛋2个打匀。
步骤3/7 点击查看大图
锅子烧热转小火，滴几滴食油。
步骤4/7 点击查看大图
倒入蛋液摊成蛋皮。
步骤5/7 点击查看大图
蛋皮上放肉末，卷起成蛋饺状。
步骤6/7 点击查看大图
入开水锅蒸十五分钟。我在旁边加了粗粮紫薯一起蒸，不做米饭也可以吃饱。
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成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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