是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

排骨土豆炖豆角的做法

点击查看大图

排骨土豆炖豆角

浏览 66.9万 · 收藏 3427 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

排骨土豆炖豆角，是东北农村最常吃的家常菜。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 250g

、

土豆两小个

、

豆角一把

、

八角一个

、

葱姜少许

、

花椒 20颗

、

调和油适量

、

食盐适量

、

老抽适量

、

豆瓣酱 2勺

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
豆角去筋折成适口的段
步骤2/13 点击查看大图
排骨放入冷水锅煮出浮沫后洗净沥水
步骤3/13 点击查看大图
葱切段，姜切片
步骤4/13 点击查看大图
土豆去皮切小块
步骤5/13 点击查看大图
热锅冷油放入葱姜爆香
步骤6/13 点击查看大图
放入八角和花椒爆香
步骤7/13 点击查看大图
放入排骨和老抽翻炒
步骤8/13 点击查看大图
加入豆角翻炒均匀
步骤9/13 点击查看大图
加入两勺豆瓣酱
步骤10/13 点击查看大图
加入土豆翻炒均匀
步骤11/13 点击查看大图
加入足量的水没过食材
步骤12/13 点击查看大图
大火烧开后转小火40分钟
最后一步点击查看大图
大火收汁，加盐和鸡粉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

换个做法

排骨土豆炖豆角的其他做法

排骨土豆炖豆角的相关分类

棒棒糖马蹄蒸蛋甜品腊肠素菜更多

排骨土豆炖豆角的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许