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XO醬炒豬腸粉

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萌萌媽

豬腸粉是香港的特色小吃，平時在街頭看到人家一份份的買，加點甜醬辣醬麻醬，軟綿柔韌的口感混合醬的味道，一試難忘，放xo醬炒就是茶樓特色了，一時興起，在家做也是棒棒噠
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
豬腸粉 12條
、
韭黃 適量
、
胡蘿蔔絲 少許
、
香蔥 1根
、
xo醬 2勺
、
醬油 少許
、
砂糖 少許
烹饪步骤
小贴士

豬腸粉買回來本身在製作過程已經帶點油，千萬千萬千萬不要用水洗了再炒，不然豬腸粉在炒的時候容易變散而且粘鍋，配菜可以隨意搭配自己喜歡的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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