油炸红薯片
小时家里穷,都是用红薯来煮红薯饭吃,每天吃的心都烧了。现在大了才知道红薯有着很多的功效,如抗癌、健脾胃、强肾阴、通便秘、减肥常吃使人长寿少疾。还有好多种吃法,如炸薯片、薯条、煮糖水、红薯糕等等,怎么吃都好吃,红薯是个宝。
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步骤1/9
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把红薯洗净
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步骤2/9
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把皮刨掉,切成薄片
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步骤3/9
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面粉和糯米粉各5Og
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步骤4/9
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加入盐、白糖加凉水拌匀
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步骤5/9
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把红薯片放入调好面糊里粘满面糊
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步骤6/9
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用平底锅烧热油,把红著片放入锅里炸到两面金黄即可
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步骤7/9
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把炸好的红薯片用刀切开,红薯粉粉滴,喜欢吃番茄酱的淋上1勺番茄酱撒上少许葱花,吃起来面外脆脆滴好吃极了。
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步骤8/9
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配上一杯果汁一起吃绝对是美味的早餐
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最后一步
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极品的炸薯片,大爱。
红薯不管是煮还是炸一定要煮熟和炸熟,不熟吃了不消化还会拉臭屁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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