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奶酪红肠杂蔬焗饭的做法

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奶酪红肠杂蔬焗饭

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这种天气就是想吃热乎乎的焗饭~\(≧▽≦)/~听着烤箱里面奶酪发出滋滋的声音，和着浓郁的香味，就让人觉得凛冽的秋风也不是那么难以忍受╭(╯ε╰)╮

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

奶酪适量

、

米饭适量

、

红肠一根

、

玉米青豆胡萝卜适量

、

黑胡椒粉适量

、

番茄酱适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，红肠切丁杂蔬过水。
步骤2/6 点击查看大图
热锅少油下红肠煸香，放蔬菜粒炒匀。
步骤3/6 点击查看大图
倒入米饭炒散，放番茄酱黑胡椒粉适量盐调味。
步骤4/6 点击查看大图
米饭装进烤碗或耐热玻璃盒。
步骤5/6 点击查看大图
铺上芝士，烤箱180度上下管预热。
最后一步点击查看大图
饭放进预热好的烤箱烤个十五分钟左右就ok了╭(╯ε╰)╮

小贴士

奶酪用马苏里拉也行，奶酪片也行，就是拉不拉丝的区别。再有，配合所选奶酪的咸度控制盐量，小心别太淡或是太咸了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-11

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