金针菇炒蛋
金针菇是家乡特产!小时候妈妈经常都炒蛋给我吃!哈哈~超喜欢!我老公也超爱这道菜!以后有了宝宝!等宝宝能吃的时候还要炒给宝宝吃!
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步骤1/8
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先把根部切掉!
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步骤2/8
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再把它稍微撕开下!
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步骤3/8
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洗干净!沥干!
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步骤4/8
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打入三个鸡蛋!(我的是两个!有一个是双黄蛋
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步骤5/8
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打散加入适量的盐!
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步骤6/8
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热锅下油!下金针菇!炒软加入适量的盐翻炒几下!
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步骤7/8
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倒入蛋液!稍稍微定型下,翻一面!过几秒!再翻炒加点酱油小葱和味精!出锅!
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最后一步
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完成!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-11
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