爆炒大肠
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炒出来香喷喷的,小妞吃了好多!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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大肠洗净,焯水切段备用
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步骤2/4
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先把大肠炒干水分,再放油进行爆炒,加入姜蒜,炒至大肠表皮有些微黄起泡
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步骤3/4
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加入料酒、酱油、耗油丶盐进行调味翻炒几下香喷喷的大肠便可出锅咯!
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最后一步
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好了!很香哈!
小贴士
如果怕味道还重的话,可以放入八角桂皮等香料煮下,去味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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