烤冷面
儿子爱吃这个小吃，学校附近许多小摊卖。最近校周边整顿，小摊贩没了。为满足儿子胃口，让他吃上干净的烤冷面，我在网上搜三天，才找到一家评价最好的面板。今天中午货到了，晚饭让儿子吃上。亲们:大家都自己做吧，非常简单，把你们学做的图片一起分享吧!!!
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步骤1/5
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买来现成面板
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步骤2/5
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电饼铛加热，刷油，放上面板。如果想吃软些，喷一点水，少放水，不然面板会散。
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步骤3/5
1分钟后翻面，放个鸡蛋，摊均。
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步骤4/5
鸡蛋成形后，翻面，刷上两种酱料，依个人味放多少。撒上香菜，葱末，洋葱末，生菜丝，卷起。一定让有鸡蛋面向外，这样看着有食欲。
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最后一步
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出锅，切段，开吃吧。好吃的不想停，比外面卖的卫生、味好。
酱料可依个人口味调制，调好存于冰箱，随吃随拿，方便。饼里卷的菜也可随个人喜好添减，如可加烤肠、肉片之类。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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