虾干芋头饭的做法

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虾干芋头饭

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一直很爱芋头，特别是粉粉的芋头，正好朋友送了些，冰箱还是爸爸亲手晒的虾干，那芋头饭做起

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

毛芋（芋头） 500

、

虾干 150

、

香菇 80

、

葱 20

、

大米 500

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把芋头刮皮，切块
步骤2/6 点击查看大图
香菇泡发，切丁，虾干泡软，去硬壳，切丁
步骤3/6 点击查看大图
米洗好，放平时煮饭的水；
步骤4/6 点击查看大图
把热油锅，放点姜、葱头，把香菇和虾干放锅里扁香，放盐，蚝油调味；香菇可过油，可不过，然后放到米上面，这里忘了拍。然后就正常煲饭了
步骤5/6 点击查看大图
饭熟后，再炸点葱油淋上，放点新鲜葱，拌匀，盐调味，鸡精可加可不加。可以开吃啦，超级香哦
最后一步点击查看大图
吃饭吧

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

可以加肉，也很香哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-10

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