什锦火锅
今天晚上饿了,自己炖了一锅什锦火锅吃。
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步骤1/9
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将多半锅水烧开。
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步骤2/9
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准备食材。把粉条,香菇,白菜,洋葱切好。
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步骤3/9
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准备少量的鱼丸,紫薯丸。
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步骤4/9
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水烧开后先煮粉条。
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步骤5/9
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把食材放进锅中煮。
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步骤6/9
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准备调料,香油,盐,老干爹,醋。
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步骤7/9
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盖上锅盖煮熟所有的食材。
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步骤8/9
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盛盘,一碗什锦火锅做好了。
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最后一步
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成品图。
1什锦火锅可以用很多种蔬菜做,各种口味根据各自喜好搭配。
2粉条不太好熟,要先煮。
3放调料的时候,要酌量添加。喜欢吃辣的可以多放老干爹。
4食材与水的比例1比1。水太多会显得稀汤,食材太多就像炒菜了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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