椒香豆腐丝
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很早以前看过一篇雪小禅的文章,叫《清炒人生》,讲她的一位朋友总是用最少的作料,最简单的步骤,烹制饭菜。我本人其实原来就是爱整大杂烩,一股脑的都兑到一起,而且不管凉菜热菜,都喜欢放多多的油,看上去油哄哄的才觉美味。后来随着年岁渐长,反而越来越趋向简单,不喜繁复不喜各种各样的调味品,更愿意突出菜品本来的味道。
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1小时以上
| 配菜(中级)
高碑店豆腐丝
250g
、
海带
30g
、
葱
10g
、
尖椒
10g
、
香油
10克
、
蚝油
3g
、
虾皮
少许
、
生抽
一瓶盖
、
醋
一瓶盖
、
香油
几滴
烹饪步骤
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2016-10-10
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