是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
蛋卷酥的做法 点击查看大图

蛋卷酥

浏览 375756 · 收藏 6042 · 学做 28
将做法保存到手机

长按识别二维码,关注豆果美食



一时兴起又败了一个模子,开始自制蛋卷酥,大受娃们欢迎。自制蛋卷酥密封的不严的话很容易受潮不酥,超市卖的开封很久都一样酥脆,心中疑惑不解。还是自己做的更放心。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、面糊稍稀一点没关系,有利于蛋卷更薄脆。2、没有黑芝麻可以用白芝麻代替,都没有那就都省略吧。3、刚开始做的时候少放面糊,以免溢出,然后再根据煎出的蛋饼大小稍加调整。4、带好手套防烫,蛋饼煎好,要迅速卷起,稍一迟疑就变蛋饼酥了。5、没有模子的亲就用平底锅做吧、卖相稍差、味道一点都不会逊色的。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-10

换个做法

蛋卷酥的其他做法

蛋卷酥的相关分类

蛋卷酥的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”