厚底海鲜培根披萨
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步骤1/12
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将高筋面粉,低筋面粉,糖,盐,黄油,牛奶,酵母放入面包机使用发面程序,进行醒发
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步骤2/12
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将水煮沸,将大虾,断生,可以放入一小块姜
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步骤3/12
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大虾去皮
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步骤4/12
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将鱿鱼圈过水,断生
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步骤5/12
培根,洋葱和辣椒进行改刀
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步骤6/12
面团基本上发到初始面团的2.5倍大小即可
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步骤7/12
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配方中的量是 2个8寸披萨的量,所以我们将面团一分为二,加少许薄面,揉圆
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步骤8/12
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擀成一张饼放到烤盘中,然后用叉子在面饼上插几个洞,ps烤盘中摸少许油
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步骤9/12
200℃预热烤箱,将面饼放进去烤5-10分钟,面饼微微发即可
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步骤10/12
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将面饼取出,抹上番茄酱,干罗勒,芝士
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步骤11/12
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然后依次码上洋葱,辣椒,培根,大虾和鱿鱼,最后根据个人口味撒上芝士和披萨草
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最后一步
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烤箱200℃预热,然后将披萨放进去烤15-20分钟,表面芝士微较焦即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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