糯米团子
家里还有点糯米粉,作为吃货,我哪能放过它(糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。)
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步骤1/8
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水,糯米粉,玉米淀粉,糖,放到碗里
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步骤2/8
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搅匀
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步骤3/8
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上锅蒸,水开蒸10分钟
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步骤4/8
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蒸好拿出来迅速搅拌
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步骤5/8
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分成大概15g一个
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步骤6/8
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手上沾油,糯米团揉圆拍扁,包上大概15g 芒果。也可包其它馅料
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步骤7/8
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戴手套就不用抹油了,包好揉圆,在椰蓉里滚一圈
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最后一步
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冷藏后更好吃,也能直接吃
蒸好以后迅速搅拌啊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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