贴番薯
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10-30分钟
| 配菜(中级)
番薯
适量
烹饪步骤
-
步骤1/1
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番薯洗干净对半切，再对半切（要是番薯太长先切两块，再对半切，番薯不要太长，要不然不容易贴，也不要切太厚，薄点容易熟）2把切好的番薯放到锅边上，按住一会让它固定住不要掉下去，（大块的放下面，小的放上面）然后往锅里放水，不要泡到番薯3盖上锅盖，（要是边上有缝隙就用毛巾围在边上，没有就不用）煮上一会（要注意不要把水煮干了，干了就填水）拿筷子搓下番薯，搓得下就熟了，搓不下就继续，煮到搓得下就可以起锅（喜欢糊点的可以两面贴）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-10
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