老干妈拌面(升级版)
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1:下油煎蛋,装盘备用; 2:胡萝卜擦丝(不要太细,容易糊),就煎蛋的底油炒熟,可加两三勺温开水让胡萝卜丝更香软后装盘备用; 3:生菜切碎些,水沸开时下水焯一下捞起备用;4:继续用沸水将线面焯熟捞出过凉开水装盘,然后按个人口味加入老干妈辣酱/豆瓣酱拌开,把蛋,生菜,胡萝卜丝装入即可~~~
小贴士
可以将老干妈换成别的酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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