蒜蓉开背虾
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步骤1/6
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虾洗净,开背去泥备用。姜切末备用。锅里放黄油,待黄油全部融化后,加入切好的姜末和事先炒过的蒜泥,再加点盐和糖煸炒出香味后关火备用。盘子最底层铺好浸泡好的粉丝, 再把开背的虾放在粉丝上面,再把炒好的蒜蓉放到虾背里平铺。
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步骤2/6
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放入锅里蒸15分钟。
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步骤3/6
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蒸好后出国前撒上一些葱花就可以。
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步骤4/6
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好好吃哦。
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步骤5/6
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多出来的虾可以事先全部做好装盒,放速冻保存,想吃前提早拿出来解冻再蒸就可以了。
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最后一步
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装盒进冰箱速冻保存。
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发布于 2016-10-10
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