瘦肉姜片汤 月子汤
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老姜汤肉片汤是浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。生姜性味辛温,有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒;生姜有“呕家圣药”之称;生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等;生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。民间有“早上三片姜,赛过喝参汤”及“十月生姜小人参”之说。还有“每天三片姜,不劳医生开处方”的谚语
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
瘦肉洗干净切片,姜削皮切片
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最后一步
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将两种材料放入锅内,加入足够水分,煮十分钟后加入鸡精盐即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-10
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