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煎牛排的做法

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煎牛排

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关于这道菜背后的故事就是:饿了，媳妇不在家，外边太冷，家里能吃的就这些

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30~60分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

黑胡椒

、

料酒

、

红酒

、

酱油

、

柠檬

、

哈密瓜

、

意面

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
配角们
步骤2/8 点击查看大图
友情出演
步骤3/8 点击查看大图
主角，因为临时决定做的，这个主角也就三流
步骤4/8 点击查看大图
用料酒、酱油少许、黑胡椒粉、柠檬汁红酒少许腌制半小时，之前可以用刀背拍拍主角，用牙签扎些小洞，忘了在放少许橄榄油，我放的菜籽油，少放
步骤5/8 点击查看大图
大火将锅烧热，直接放入牛肉，不用放油，这也是豆果美食另一位牛排的做法学的
步骤6/8 点击查看大图
煎了大概6、7分钟，我怕不熟，时间有点长了，外面焦了点。就是有点不上相，里面很嫩，还是不错的
步骤7/8 点击查看大图
切面。就是这样了。
最后一步点击查看大图
最后杀青的合照。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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