鸡蛋灌饼
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步骤1/11
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盐放水里搅匀后倒入面粉里
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步骤2/11
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揉光滑后盖上保鲜膜松弛30分钟
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步骤3/11
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鸡蛋放入盐和葱花打匀,再把火腿片煎好备用
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步骤4/11
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面团分成三个
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步骤5/11
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擀成长椭圆形抹上油
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步骤6/11
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对折
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步骤7/11
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卷成卷压扁
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步骤8/11
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煎锅抹点油,放入擀成薄片的面皮
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步骤9/11
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皮鼓起后用筷子挑一个口倒入蛋液
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步骤10/11
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倒蛋液的照片实在照不了!手没空
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最后一步
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下粥吃,太好吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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