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白灼芥兰的做法

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白灼芥兰

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碧绿的芥兰，加一葱丝红椒丝。色彩斑斓，赏心悦目！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芥兰 500克

、

大葱，红椒各一个适量

、

味极鲜酱油 3勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
选大芥兰然后去皮待用。
步骤2/4 点击查看大图
切成等长的短，然后再切成丝。锅里放入水，烧开加少许油和盐。把切好的丝放入锅里煮熟，捞出用凉开水过凉。
步骤3/4 点击查看大图
大葱红椒切成细丝待用。
最后一步点击查看大图
锅里放入味极鲜三勺，加少许水，放入盐味精少许白糖。烧开，把过好的芥兰丝摆好。味极鲜汁浇在上边。撒上刚才切的葱丝，红椒丝，姜丝。锅里烧热油浇上即可！

小贴士

味极鲜汤汁要稍微咸点，不然菜没有味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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