焖子 改良版
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烹饪步骤
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步骤1/5
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豌豆淀粉和水1:6调和
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步骤2/5
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小火慢慢加热并不断搅拌防止结块，至锅内冒白烟，质地变浓稠，颜色变透明即可出锅
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步骤3/5
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倒入容器内放凉，或冰箱冷藏至凝固
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步骤4/5
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脱模
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最后一步
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后面步骤忘记拍照了，脱模后切成小块，加少许油煎至表面金黄，加入切碎的酱瓜，少许辣酱翻炒一下即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-09
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