五香鹌鹑蛋
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80后的朋友们小时候是不是都吃过玻璃罐装的鹌鹑蛋罐头?我小时候对所有跟蛋有关的食物都不感兴趣,唯有五香的鹌鹑蛋吃起来根本停不下来
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烹饪步骤
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步骤1/4
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调料都非常家常
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步骤2/4
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1. 把鹌鹑蛋逐个清洗干净
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步骤3/4
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2. 锅里放入足量的水放入所有的调料煮开后煮五分钟,放入鹌鹑蛋煮十分钟
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最后一步
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3. 把煮熟的鹌鹑蛋用勺子敲碎,在料汁里浸泡4小时,入味后即可享用
小贴士
鹌鹑蛋敲碎浸得久一点会更入味,夏天的话记得放冰箱,绝对停好吃到不了口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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