栗子凤凰奶露
广州传统甜点,香芋炒奶露、杏仁奶糊等都是这样的做法
-
步骤1/6
点击查看大图
刀碾栗仁(糖炒栗子剩下俩)
-
步骤2/6
点击查看大图
冷牛奶分两份,一份下栗子、糖、马蹄粉,下锅慢火煮,边煮边搅拌
-
步骤3/6
点击查看大图
另一份下蛋清搅拌均匀,备用
-
步骤4/6
点击查看大图
黏稠时下蛋清奶小火继续搅拌直至第二次出现黏稠感即可关火。然后加入蛋黄搅散。
-
步骤5/6
点击查看大图
两个小碗装起即可
-
最后一步
点击查看大图
余温可将蛋黄熟化,入口厚而不黏腻
这里的份量刚好做两碗
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
栗子凤凰奶露的相关分类
栗子凤凰奶露的相关推荐
-
#我的养生日常-远离秋燥# 南瓜栗子奶饮
53956人看过 -
面包机版:巧克力面包
108535人看过 -
巧克力面包#山姆团圆宴#
158281人看过 -
#春天肉菜这样吃#鹅蛋菠菜早餐饼
716150人看过 -
刷脂刮油❗️裙带菜虾仁豆腐汤❗️鲜美补钙又营养
984953人看过 -
虾仁芝士烤卷饼
16333人看过 -
40分钟烤苹果脆片
1308607人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法# 蛋奶烤苹果
77471人看过 -
巧克力面包
440379人看过 -
菠菜早餐饼 宝宝辅食食谱
4240677人看过 -
虾仁芝士焗饭
160901人看过 -
芝士虾仁手抓饼
16355人看过