炸萝卜丝丸子
做萝卜丝虾汤剩了半个萝卜,不吃的话就糠芯儿浪费了,用来炸丸子吃正好
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
萝卜洗净,擦成丝
-
步骤2/10
点击查看大图
入盐水中煮到七八成熟,捞出过冷水。过冷水可保持颜色翠绿
-
步骤3/10
点击查看大图
挤净水份,加少许盐、面粉、蛋液和花椒粉拌匀。萝卜性凉,花椒粉性热,可中和一下,且能提香
-
步骤4/10
点击查看大图
拌成如图的状态,看似松散,用手一团可成团
-
步骤5/10
点击查看大图
油烧至五成热时,用手将丸子团成型,一个个放入
-
步骤6/10
点击查看大图
先炸一遍定型,再改小火复炸一下,炸透炸熟
-
步骤7/10
点击查看大图
捞出放在厨房纸上,吸去余油即可
-
步骤8/10
点击查看大图
细节图
-
步骤9/10
点击查看大图
细节图
-
最后一步
点击查看大图
细节图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
炸萝卜丝丸子的其他做法
炸萝卜丝丸子的相关分类
炸萝卜丝丸子的相关推荐
-
萝卜丝素丸子
14375人看过 -
#女神野餐记#健康低脂的空气炸锅版炸薯条
262561人看过 -
石锅豆腐
97757人看过 -
1分钟 小炒黄牛肉
22020人看过 -
小炒茶树菇
45158人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
678279人看过 -
红烧土豆牛腩
12156149人看过 -
椒盐山药豆
951119人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蜜汁烤鸡
190778人看过 -
湖南农村烟熏腊肉制作全过程
26586人看过 -
家庭版麦乐鸡/上校鸡块
844934人看过 -
奶香小面包
63593484人看过