烤生蚝
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步骤1/10
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生蚝用刷子刷干净
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步骤2/10
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放到蒸锅里蒸8分钟让生蚝开口(对于不会开生蚝的人这个方法还是很省力的)
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步骤3/10
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蒸开口后给它掰开来放在烤盘上。
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步骤4/10
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葱,辣椒,姜,香菜洗净备用。
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步骤5/10
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蒜头,葱,辣椒,姜切末
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步骤6/10
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放1勺蚝油1勺味极鲜1勺开水1勺油
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步骤7/10
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调成这样的酱
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步骤8/10
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把蒜蓉酱打到生蚝上
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步骤9/10
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烤箱180度烤10分钟出炉撒上葱花和香菜末
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最后一步
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摆盘上桌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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