蚝油鲍鱼
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10~30分钟
| 切墩(初级)
鲍鱼,蘑菇,胡萝卜青红椒丁
、
蚝油,盐,鸡精,糖,丁粉
烹饪步骤
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步骤1/3
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用刷子把鲍鱼边刷干净
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步骤2/3
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劈开去掉黑色泥肠后打花刀,冷水,料酒一起下锅煮沸后三分钟取出,
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最后一步
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锅内倒油,加盐,白糖,蚝油,味精青红椒,胡萝卜丁翻炒加生粉勾芡出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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