红烧小鸡腿
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烹饪步骤
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步骤1/3
将琵琶腿洗净切成小块,放入料酒、老抽腌二十分钟左右。
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步骤2/3
将姜蒜杭椒切碎备用。
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最后一步
油烧热后放入姜蒜杭椒八角煸香,然后放入腌好的琵琶腿翻炒,加入一点点水,盖上锅盖小火煮,肉煮熟后,倒入水淀粉勾芡,炒匀后即可起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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