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红烧小鸡腿的做法

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红烧小鸡腿

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减肥进行中，少吃红肉，那就多吃点白肉吧！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

琵琶腿 5个

、

杭椒 2根

、

姜适量

、

蒜适量

、

八角适量

烹饪步骤

步骤1/3
将琵琶腿洗净切成小块，放入料酒、老抽腌二十分钟左右。
步骤2/3
将姜蒜杭椒切碎备用。
最后一步
油烧热后放入姜蒜杭椒八角煸香，然后放入腌好的琵琶腿翻炒，加入一点点水，盖上锅盖小火煮，肉煮熟后，倒入水淀粉勾芡，炒匀后即可起锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-09

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