润肤减脂~芥香双耳呛彩椒(银耳/木耳)
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银耳味甘、淡、性平、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。秋季干燥,绝对是利好食材。而且银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。 彩椒富含多种维生素及微量元素(居首位)vc含量颇高,所以不适合热炒,一般做拌菜,更能保留其营养价值,而且它并不是转基因食品,可以放心食用。
营养分析
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27
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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黑白耳热水泡发,反复冲洗,撕开成小朵,加入,蒜末,葱丝,糖,生抽,醋,香油
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步骤2/3
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彩椒切丝
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最后一步
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最后放少许芥末油,最近小儿迷上银耳了,就是因为这道菜
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-09
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