山楂膏
酸甜可口,专治各种食欲不振!
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步骤1/7
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新鲜山楂用盐搓洗干净
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步骤2/7
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去蒂去核
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步骤3/7
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加少量水煮开
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步骤4/7
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将煮开的山楂连同汤汁一起倒入料理机打碎
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步骤5/7
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中小火煮开,加入冰糖,挤入新鲜柠檬汁(2个,防止氧化保持颜色鲜艳,增香)小火熬至浓稠(熬的时候防止粘锅一定要用铲子不停搅拌)
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步骤6/7
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熬到山楂糕可以挂在铲子上就可以出锅了,大概小一个小时左右
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最后一步
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倒入干净无油的容器,等冷却以后就可以切成各种自己形状了,就完成了(放在冰箱冷藏保存可以放二至三个月都不会坏哦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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