苏式红烧肉
红烧肉,可以说是百家百样,在我们江南一带,红烧肉是家喻户晓的家常菜。用五层硬标猪肉做的红烧肉,肥而不腻,香甜松软,入口即化。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/11
点击查看大图
五花肉切成2厘米的方块
-
步骤3/11
点击查看大图
锅中放入姜片和肉
-
步骤4/11
点击查看大图
大火翻炒至出油
-
步骤5/11
点击查看大图
加入半罐啤酒
-
步骤6/11
点击查看大图
放入三勺生抽和一勺老抽
-
步骤7/11
点击查看大图
加入冰糖
-
步骤8/11
点击查看大图
大火烧开,翻炒均匀后转小火炖半小时
-
步骤9/11
点击查看大图
小火半小时后的样子
-
步骤10/11
点击查看大图
转大火翻炒收干,五分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
苏式红烧肉的相关分类
苏式红烧肉的相关推荐
-
正宗新疆大盘鸡
5275730人看过 -
苏式红烧肉
43542人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
665909人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25531089人看过 -
极品苏式红烧肉
3944人看过 -
#餐桌上的春日限定#清蒸河蟹
161276人看过 -
干煸五花肉杏鲍菇
16926225人看过 -
红烧肉炖土豆
12394726人看过 -
糖醋荷包蛋
9049836人看过 -
清蒸河蟹#宴客拿手菜#
3388566人看过 -
四季豆炒肉丝
9648649人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4779966人看过