榨菜粉丝蛋皮汤
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步骤1/5
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榨菜洗干净切条。大葱适量(用小葱比较好。由于家里没有小葱了就用大葱代替了)姜切沫…
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步骤2/5
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鸡蛋一个打散。加点盐跟黄酒。不粘锅里摊成鸡蛋薄饼…
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步骤3/5
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取出蛋饼切成蛋皮(小心烫手)
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步骤4/5
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另起油锅。少许油。油热后放姜末炒香下榨菜抄一下。这样等会汤会比较香。好吃
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最后一步
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最后锅里放冷水适量。烧开放泡好的粉丝煮一下。再放入榨菜条跟蛋饼皮。不需要加盐。榨菜本身就有咸味。出锅钱放点胡椒粉。葱就可以出国啦…
榨菜起油锅炒一下更好吃哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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