红烧鸭
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步骤1/7
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鸭子洗净沥干水份,切块
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步骤2/7
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2:锅烧热,放油加入八角姜片蒜头爆香
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步骤3/7
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3:放入鸭肉翻炒至两面金黄
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步骤4/7
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4:放入适量老抽上色,生抽适量提味,红烧酱油,糖少许翻炒均匀
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步骤5/7
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5:放入水没过鸭肉,大火烧开转小火焖50分钟左右
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步骤6/7
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6:大火收汁即可。因为懒不想炒青菜就放了些娃娃菜,
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最后一步
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装盘,开吃咯
没有蒜头可以放葱,吃辣的可以放点干辣椒,放了些娃娃菜,还挺好吃的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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