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自制宝宝爱吃的鸡肉松的做法

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自制宝宝爱吃的鸡肉松

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鸡肉松以鸡胸肉为原料制作而成，其营养丰富，味清香，非常适合宝宝们食用的一款肉制品。鸡肉松具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量的特点。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡胸肉 250g

、

葱 1颗

、

姜 2片

、

盐 3g

、

蚝油 1小勺

、

味极鲜酱油 1小勺

、

五香粉少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将鸡胸肉洗净，切成大块，放入锅中加入足量的清水。再放入葱姜。大火烧开转小火慢煮。
步骤2/11 点击查看大图
小火煮至鸡肉熟透，筷子可轻易戳进去即可。大约15到20分钟
步骤3/11 点击查看大图
捞起鸡肉放入盘中晾凉。
步骤4/11 点击查看大图
晾到不烫手后沿着纹路用手将鸡肉撕成鸡丝。
步骤5/11 点击查看大图
撕好的鸡丝放入面包机桶内，启动果酱功能开始搅拌
步骤6/11 点击查看大图
加入蚝油、酱油少许
步骤7/11 点击查看大图
再加入盐等调味料
步骤8/11 点击查看大图
搅拌成肉茸后会慢慢烘烤。直到程序完成即可。大约1小时左右。
步骤9/11 点击查看大图
做好的肉松待完全冷却后密封保存，尽快食用完。
步骤10/11 点击查看大图
成品
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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