麻辣鸡凉粉、大连炒焖子、川北凉粉
27克
44克
29克
466
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
先将一部分水烧开后,将勾好的绿豆粉芡汁倒入锅中并不停的搅动!
-
步骤2/10
点击查看大图
两分钟等锅内的芡汁完全透明后,倒入容器中凉透,取出待使用!
-
步骤3/10
点击查看大图
用刮刀顺一个方向将凉粉刮出待用
-
步骤4/10
点击查看大图
将剩余的凉粉分别切成小块和长条待用!
-
步骤5/10
点击查看大图
将生鸡胸肉用刀背反复敲打,并加入酱油按压,最后在表面加上干辣椒面,锅内少油煎熟,取出凉后切条!
-
步骤6/10
点击查看大图
在刮好的凉粉上放上黄瓜丝、葱花、香菜、蒜末,将煎好的鸡肉铺在上面!最后勾汁(酱油、芝麻酱、糖、鸡精、陈醋)倒入!
-
步骤7/10
点击查看大图
麻辣鸡凉粉!
-
步骤8/10
点击查看大图
将切好的长条凉粉铺在盘子里,加入葱花、蒜末、辣椒油、酱油和陈醋!川北凉粉
-
步骤9/10
点击查看大图
热锅放油,将剩余切块凉粉倒入锅中炒制透明起皮,淋上麻将、酱油、蒜末!加上葱花!可以根据个人喜好口味进行调整!大连炒焖子
-
最后一步
点击查看大图
麻辣鸡凉粉、大连炒焖子、川北凉粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
大连炒焖子的其他做法
大连炒焖子的相关分类
大连炒焖子的相关推荐
-
自制冬日热饮水果茶,酸甜好喝又解渴,暖胃又健康
7446532人看过 -
牛肉炖萝卜
4551112人看过 -
#硬核菜谱制作人#自制钵钵鸡
8394934人看过 -
夜市小吃 鸡汤豆皮串
34593人看过 -
#美食视频挑战赛#地道的川北凉粉
97520人看过 -
【孕妇食谱】西红柿炖牛腩,牛肉酥烂,汤汁酸甜可口
5441184人看过 -
#我心中的冬日限定#砂锅炖牛肉
107710人看过 -
川北凉粉
50320人看过 -
这个真的香❗️❗️后悔做少了的凉拌鸡胸肉❗️
20663人看过 -
川北热凉粉
292313人看过 -
万能牛肉(牛肉面)(炖牛肉)
1137204人看过 -
超下饭好吃的肉沫粉条茄子煲
2449672人看过