我最爱的小吃~炸臭豆腐
从小到大就独爱吃那个炸的臭豆腐,闻起来臭臭的,吃在嘴里却有特别的香!每次经过广场边的小推车前,都忍不住要买两份来尝尝!一份5元才10块儿臭豆腐,根本吃不过瘾!再说了,她那一锅油不知道反复炸了多少东西出来了!不敢经常去买了吃!今天去市场买菜,刚好遇见有人在卖臭豆腐,就买了两袋回来,自己炸了吃,再搭配上我独有的料汁儿,味道好极了!一个人不一会儿就消灭了一大盘!
-
步骤1/8
点击查看大图
这就是我在菜市场买的臭豆腐,一袋刚好有20块儿!
-
步骤2/8
点击查看大图
葱洗净切成葱花,香菜洗净切成末备用!
-
步骤3/8
点击查看大图
锅烧热倒入适量的油,烧至六成热的时候,放入臭豆腐中火炸!
-
步骤4/8
点击查看大图
慢慢的炸至臭豆腐起泡了就可以了!
-
步骤5/8
点击查看大图
炸好的臭豆腐捞出来控干油份备用。
-
步骤6/8
点击查看大图
调料汁儿:蒜泥1勺,花椒油1勺,辣椒油1勺,生抽2勺,香醋2勺,盐1勺,鸡粉1勺,孜然粉2勺,凉开水2勺,葱花适量,香菜末适量搅拌均匀做成料汁儿!
-
步骤7/8
点击查看大图
炸好的臭豆腐,搭配我自己调的料汁儿,味道不错哦!
-
最后一步
点击查看大图
夹一块儿臭豆腐蘸上料汁儿,真是太好吃啦!一点儿也不比外面卖的差哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
炸臭豆腐的相关分类
炸臭豆腐的相关推荐
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#自制臭豆腐
243418人看过 -
#东古525掌勺节#臭豆腐
159301人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16567674人看过 -
20分钟快速自制臭豆腐
1806721人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26829798人看过 -
自制油炸臭豆腐
446615人看过 -
长沙臭豆腐
1929399人看过 -
蒜蓉粉丝娃娃菜
3117956人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5407284人看过 -
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜,巨好吃的红烧豆腐块~
223926人看过 -
家常版红烧肉(超详细)
687624人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
355339人看过