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清炒小油菜

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去超市买菜看到新鲜的小油菜,我是比较偏爱这个菜的,清淡口味的,吃起来没什么负担,可以炒也可以水煮,如果在减肥期间的话,建议清水煮,直接吃,不放盐都很好吃。据说常吃油菜能降低血脂、解毒消肿、宽肠通便,也有人叫它小青菜或者小白菜,咱国家地大物博,同一种食材的叫法各有不同,也都习惯了,看图知道是它就行了!喜欢的小伙伴不能错过啊!这国庆七天假刚过,今天都该上班了,放假时大吃大喝的放纵肯定给你的肠胃增了不少负担,赶紧吃点清淡口味的菜吧,今天分享的是小油菜的蒜香炒法,虽然大蒜价格越来越高,但该吃也得吃啊,现在“蒜你狠”都成了流行语了!
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10分左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

炒油菜要旺火急炒,短时间出锅,这样能够更好的保留油菜的口感和营养。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-10-08

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